JAKARTA, BISNISMONDIAL – Festival Ayam Telur dan Susu (FATS) 2025 di Halaman Hijau Mesjid Al Azhar-Jakarta Selatan pada Sabtu dan Minggu (19-20 Juli 2025) mendapat banyak apresiasi. Agenda festival diisi dengan ragam aktivitas seperti talkshow, seminar, kreasi mahasiswa untuk menu makan bergizi gratis (MBG), Bazaar, hiburan dan olah raga bersama hingga lomba poster yang bertema gizi.
Pada hari kedua FATS 2025 di halaman Masjid Agung Al Azhar, Jakarta Selatan, berlangsung meriah dan sarat pesan gizi. Kegiatan diawali dengan senam masal bioenergypower dan penampilan kreasi menu program MBG oleh mahasiswa.
Hadir Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian Dr. drh. Agung Suganda MSi; Kepala Kantor Komunikasi Presiden Hasan Hasbi; ahli Gizi IPB Prof. drh. Rizal M Damanik; Dr Ir. Audy Joinaldy selaku Ketua Ikatan Sarjana Peternakan, serta Dr drh. Hasudungan A. Sidabalok yang juga Kapala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian DKI. Acara juga diisi dengan talkshow bertema Protein Hewani Sumber Gizi Anak Bangsa.
Agung Suganda memberi dukungan atas pelaksanaan FATS 2025 sebagai salah satu sarana peningkatan konsumsi protein. Dia juga menegaskan pentingnya penyediaan protein hewani sebagai bagian dari strategi nasional menuju Indonesia Emas 2045.
Festival ini menegaskan pentingnya sinergi lintas sektor dalam mendorong konsumsi protein hewani sebagai fondasi pembangunan sumber daya manusia unggul. Melalui kolaborasi antara pemerintah, akademisi, dunia usaha, dan masyarakat.
Kemudian Hasan Nasbi mengungkapkan apresiasinya terhadap pencapaian sektor peternakan nasional. “Saya apresiasi karena ternyata Indonesia sudah swasembada untuk daging ayam dan telur. Dengan program MBG, kebutuhan protein hewani ini pasti akan meningkat,” ujarnya.
Dia meyakinkan bahwa pemerintah akan membelanjakan hasil produksi untuk keperluan Satuan Pemberian Pangan Gizi (SPPG). “Bayangkan saja, kalau satu SPPG membutuhkan 300 ekor ayam dan 3.000 butir telur per hari, berapa yang akan terserap? Maka jangan khawatir, pasarnya untuk produk lokal sangat besar,” ujarnya.
Seperti diketahui, FATS kali ini bekerja sama dengan Universitas Al Azhar Indonesia (UAI). Festival yang diprakarsai penyelenggara Pameran Peternakan ILDEX Indonesia 2025 didukung segenap asossiasi bidang peternakan dan kesehatan hewan, Kementrian Pertanian, Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta, Kantor Walikota Jakarta Selatan, dan Forum Majalah Peternakan. [PR/BM]
